Jackfruit ( जैक फ्रूट ) का नाम आपने पहले कई बार सुना होगा होगा, परंतु शायद ही आपको पता होगा कि जैक फ्रूट को हिंदी में क्या कहते हैं। इसलिए आज हम आपको बताएंगे को हम हिंदी में जैकफ्रूट को क्या कहते हैं और साथ हम आपको जैक फ्रूट के खाने केेेे फायदे और नुकसान के बारे में भी बताएंगे।
Jackfruit क्या होता है | Jackfruit in Hindi
Jackfruit ( जैक फ्रूट ) इसे हम हिंदी में कटहल के नाम से जानते हैं। जैकफ्रूट एक प्रकार का फल भी है और एक प्रकार का यह सब्जी भी है। Jackfruit यानी कटहल की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और यदि कटहल पक जाए तो इसके बीज को भी खाया जाता है जिससे कि हमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन मिलता है।
Benefits of Eating Jackfruit | Jackfruit खाने के फायदे
1. मस्तिष्क तेज करता हैजैकफ्रूट यानी कटहल उन बच्चों के लिए खाना बहुत ही ज्यादा लाभदायक है जिनके मस्तिष्क का विकास रुक गया हो, काफी बार ऐसा देखा जाता है कि बच्चों का मस्तिष्क जितनी तेजी से विकसित होना चाहिए उतनी तेजी से विकसित नहीं हो पाता है, जिससे कि आगे चलकर छोटे बच्चे को काफी परेशानी होती है किसी भी चीज को सोचने समझने में इससे छुटकारा पाने के लिए आप छोटे बच्चों को कटहल की सब्जी ( Kathal Ki Sabji Khane Ke Fayde ) खिलाना आज से ही शुरु कर दें। इससे उन्हें बहुत फायदा होगा और उनके मस्तिष्क का विकास भी काफी तेजी से होगा।
2 .अनिद्रा दूर करता हैं
जिन भी व्यक्तियों को नींद ना आने की समस्या होती है उन व्यक्तियों के लिए चेक करो कि आने की कसम खाना बहुत ही लाभदायक साबित हो सकता है इसे खाने से अनिद्रा की बीमारी हमेशा के लिए दूर हो जाती है।
3. शारीरिक कमजोरी दूर करता है
जैक फ्रूट खाने से शारीरिक कमजोरी भी हमेशा के लिए दूर हो जाती है जिनकी व्यक्तियों को शारीरिक कमजोरी होती है उन व्यक्तियों को जैक फ्रूट यानी कि कटहल का सेवन हमेशा करना चाहिए इससे उन्हें बहुत ही ज्यादा लाभ होगा।
4. स्पर्म को बढ़ाने में फायदेमंद
जिन व्यक्तियों का स्पर्म काउंट हट गया हो उन व्यक्तियों के लिए भी जैकफ्रूट यानी कटहल खाना काफी लाभदायक है इसका सेवन करने से उनके स्पर्म काउंट में काफी तेजी आएगी।
5. बवासीर से छुटकारा
अक्सर ऐसा देखा गया है कि जिन व्यक्तियों को बवासीर की बीमारी होती है उन व्यक्तियों के लिए जैकफ्रूट यानी कटहल काफी लाभदायक साबित होता है।
6. फेफड़ों के लिए लाभदायक
जिन भी व्यक्तियों को सांस लेने में यदि थोड़ी मोरी परेशानी होती है तो उन व्यक्तियों के लिए कटहल खाना काफी लाभदायक साबित हो सकता है इसका सेवन करने से शरीर के फेफड़े हमेशा स्वस्थ रहते हैं।
Note: यदि आप को सांस लेने में ज्यादा तकलीफ होती है तो आप डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
Jackfruit ( कटहल ) खाने के नुकसान | Kathal Ke Nuksaan
1. पेट में दर्द
यदि आप कटहल यानी जैकफ्रूट का सेवन ज्यादा करते हैं तो इससे आपको पेट में दर्द होने की समस्या हो सकती है इसीलिए इसका सेवन हद से ज्यादा ना करें।
2. वजन को बढ़ाता हैं
जो व्यक्ति अपनी फिटनेस का काफी ख्याल रखते हैं और उन्हें मोटा होना जरा भी नहीं पसंद है उन व्यक्तियों के लिए ज्यादा जैकफ्रूट यानी कि कटहल खाना नुकसानदायक साबित हो सकता है क्योंकि इसका सेवन करने से शरीर का वजन काफी जल्दी बढ़ता है और पेट भी निकल जाता है।
3. बालों का झड़ना
ऐसी अभी कोई भी साइंटिफिक थ्योरी या फिर कटहल के ऊपर की गई रिसर्च सामने नहीं आई है कि जिससे यह पता चल सके कि कटहल खाने से बालों का झड़ना तेज हो जाता है परंतु कुछ प्राचीन बातें हैं जिनके बिना पर हम आपको यह बता रहे हैं की कटहल खाने से बालों का झड़ने की समस्या आपको हो सकती है।
कटहल के बीज खाने के फायदे | Kathal Ke Beej Ke Fayde
1. हड्डियों के लिए फायदेमंद
कटहल का बीच खाना हमारी हड्डियों के लिए काफी लाभकारी है पके हुए कटहल के बीज में काफी मात्रा में कैल्शियम मिलता है जो कि हमारी हड्डियों के लिए काफी लाभदायक होता है।
2. जोड़ों के दर्द से छुटकारा
पके हुए कटहल का बीज खाने से जोड़ों के दर्द में काफी आराम मिलता है इसका नियमित सेवन करने से जोड़ों का दर्द हमेशा के लिए ठीक हो जाता है।
3. चेहरे की झुर्रियां दूर करता है
पके हुए कटहल का बीज खाने से आपके चेहरे की झुर्रियां हमेशा के लिए चली जाएंगी और इसके साथ ही साथ यदि आपके चेहरे पर कील मुंहासे हैं तो उससे भी आपको छुटकारा मिल जाएगा।
4. आंखों के लिए फायदेमंद
कटहल का बीज खाना हमारी आंखों के लिए काफी फायदेमंद होता है इसे खाने से आपकी आंखों की रोशनी तेज होती है।
कटहल का बीज के नुकसान | Kathal ke Beej ke Nuksaan
कटहल का बीज ज्यादा मात्रा में खाने से ये आपके डाइजेशन की प्रक्रिया को खराब कर सकता है और आपको पेट दर्द या फिर दस्त जैसी समस्या हो सकती हैं। इसीलिए इसका सेवन एक नियमित मात्रा में ही करें। हद से ज्यादा किसी भी चीज का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है यह तो आप जानते ही होंगे, किसी भी चीज को यदि आप एक नियम के तौर पर लेंगे तो वह आपके लिए काफी फायदेमंद होगा। इसीलिए हम आपको यह सुझाव देते हैं कि आप कभी भी कटहल के बीज का सेवन ज्यादा मात्रा में ना करें।